ダイエットレシピ

【腸活ダイエット】片栗粉と小麦粉不使用!痩せるもちもちチヂミの作り方/簡単低糖質レシピ【糖質制限】/オオバコレシピ/おからパウダーレシピのご紹介

52kg→39kg(-13kg)に減量した、私のやせるおうちごはんを紹介👩🏻‍🍳 
今回は、オオバコ(サイリウム)とおからパウダーを使って、ダイエット中でも安心してもりもり食べれる「もっちもちなチヂミ 2選」をご紹介しました✨

片栗粉や小麦粉を使用するチヂミは食べたいけど、どうしても糖質が気になってダイエット中は罪悪感...!😖
ですが!このチヂミなら低糖質でヘルシーに!なおかつ栄養満点に、チヂミを思いっきり堪能出来ます😊

ダイエットチヂミとは絶対に思えないほどの本格的なチヂミに仕上がったので、お腹も心もきっと満足してくれると思います🌱

そんなおすすめレシピになってるので
ぜひ、作ってみて下さい😋❕

〜チヂミのレシピ〜

【キムチチヂミ】
材料(1人分)

★生地
おからパウダー 8g
オオバコ 5g
水 100m l
卵 1個
玉ねぎ&ニラ 合わせて50g
ツナ 30g
キムチ 30g
だしの素 小さじ1/2
塩 小さじ1/4

✳︎ピザ用チーズ 好みで上に乗せる

★タレ
醤油 小さじ2
酢 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
白ゴマ 小さじ1/2

作り方
①玉ねぎは長さ半分に切って薄切り。
ニラは3㎝ほどの長さに切る。
キムチざく切り。

②生地の材料を以下の順番に加え、その都度混ぜ合わせる。
▶︎▷卵→水→おからパウダー→だしの素、塩→ツナ、キムチ→オオバコ→玉ねぎニラ

③油を引いたフライパンに、②を流し入れ、薄く形を整えて、片面3〜4分ほど弱めの中火で焼く。裏返しさらに3分ほど焼く。
✳︎チーズを散らす際はこの時!蓋をして蒸し焼きしてとろけさせてね!
チヂミに火が通ったら完成。

④チヂミは食べやすい大きさに切り、タレと一緒に頂く。

【明太チーズチヂミ】
材料(1人分)
★生地
おからパウダー 8g
オオバコ 7g
水 100m l
卵 1個
明太子 30g
鶏ひき肉40g
チーズ 30g
えのき 50g
だしの素 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2

★トッピング
しそ たっぷり
海苔 たっぷり

★明太マヨソース
明太子 20g
マヨネーズ 大さじ1〜2
レモン果汁 小さじ1〜2

★タレ(お好みで♡)←旦那さんいわく、明太マヨソースとこちらのタレのW漬けがオススメ✨
醤油 小さじ2
酢 小さじ1
ごま油 小さじ1/2
白ゴマ 小さじ1/2

作り方
①えのきは長さを3等分に切る。
たらこは皮から身を取り出しておく。

②生地の材料を以下の順番に加え、その都度混ぜ合わせる。
▶︎▷卵→水→おからパウダー→だしの素、醤油→明太子、鶏ひき肉→オオバコ→えのき、チーズ

③油を引いたフライパンに、②を流し入れ、薄く形を整えて、片面3〜4分ほど蓋をして、弱めの中火で蒸し焼き。
裏返して蓋は外して、さらに3分ほど焼く。
チヂミに火が通ったら完成

④チヂミは食べやすい大きさに切り、明太マヨソースとタレを添える。
しそと海苔をたっぷりトッピングして頂く。

🌟ポイント
チヂミに入れる具材は、その日冷蔵庫にあるものや、お好みの具材でアレンジしてもらっても美味しく頂けると思うので、この生地をベースに自分のお気に入りチヂミを見つけていってもいいと思います😉

【オオバコの分量とモチモチ度】

やわもち食感→オオバコ5g
モチモチ→オオバコ6g
もっちもち←オオバコ7g

▶︎▷キムチチヂミはやわもち食感との相性がオススメ。
明太チーズチヂミはもっちもちの食感がオススメです😄❣️

オオバコもおからパウダーも楽天サイトで買いました♫
私は、ニチガさんのものを愛用しています♪
おからパウダーはよくスーパーでも見かけますね😊 大体、200gで200円ほどで売られています! 

糖質もカロリーもしっかりとオフできる、おからパウダーとオオバコはダイエット中や健康増進のために本当に強い味方です!
美味しく、パンやケーキが作れるので😚♡
気になられている方はとってもオススメですよ💓

Instagram ▶︎ techi722yuri

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