ダイエットレシピ

切り餅を贅沢に消費!!レンジで簡単「黒豆大福」の作り方【ダイエットレシピ】

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【このチャンネルについて】

【健康的で美しく社会に貢献できる食事法】
痩せるためだけの食事ではありません。
むしろ、減量だけを追い求めると、人生が不幸になります。

ダイエットは単なる一つの手段です。
本当の食事を学び、実践して、自分も周りも社会も良くしていきませんか。

大切なのは、自分の環境を変えて、志を立て、感謝の気持ちを持って過ごすことです。

からだが喜ぶ「食事法」で、あなたも一緒に世の中を変えていきませんか。

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【健食さんプロフィール】

20代の管理栄養士。大阪府出身。高校時代に厳しい食事制限なしで3ヶ月で9キロの減量に成功。大学卒業後、医学部へ進学、認知症の論文を2本投稿し、食品会社の研究や商品開発を行う。同時に、食は健康のみならず、運命が変わることを信じ、2020年にレシピ投稿を開始し、YouTubeチャンネル登録者数4,000人、SNSの総フォロワー2.5万人を突破!LINE購読者と一緒にダイエットにチャレンジし、2ヶ月で-11kgに成功。その途中、素敵なご縁や温かいご支援をいただき、ダイエット指導、食事管理、コミュニティ運営、サプリメント開発、eスポーツ事業、仲間との時間など、忙しくも充実した毎日を送っている。

○健食さん公式
⇒https://twitter.com/healthfoodsnut

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黒豆とお餅で豆大福
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【調理時間】
30分

【材料】
4個分(2食分)
切り餅 4個(200g)
水 40cc
きび砂糖 大さじ1
低糖質あんこ 60g
黒豆 60g
片栗粉適量

【作り方】
1. 切り餅を2cmの角切りにする
2. 耐熱容器に餅を入れる。
3. 水を入れる。
4. きび砂糖を入れる。
5. ラップをかけて、600Wのレンジで1分30秒温める。
6. 軽くほぐす。
7. もう一度ラップをかけて、600Wのレンジで1分30秒温める。
8. ゴムベラで混ぜる
9. 黒豆を加える。
10. 軽く混ぜる。
11. あんこを15gずつ4つに丸める。
12. バットに片栗粉を広げる。
13. 生地を4等分し、片栗粉をまぶす。
14. あんこを包む。
15. お皿に盛り付ける。
16. 堪能する!!
*固くなったら20秒レンジで温めてね。

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